• עוגיות שוקולד צ'יפס רכות

    זה המתכון המושלם לעוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות. תתחילו לאפות ותמלאו את הבית בריח מתוק ואנרגיות טובות.

    soft vegan baked chocolate chip cookies

    לפעמים אני נכנסת למטבח בלי תכנית ברורה ומקווה לטוב, בפעמים אחרות היקום לצידי ואני מצליחה ליצור קסם (או לפחות עוגיות רכות ומופלאות).

    קורצת עוגיה עם כף קפיצית

    אחרי אין סוף ניסיונות ליצור עוגיית שוקולד צ'יפס טבעונית שעונה על כל הדרישות שלי, אני שמחה לחלוק איתכם את המתכון הזה! בחנתי סוגים שונים של קמחים, תחליפי ביצה ושילובי טעמים וסוף סוף הצלחתי.

    זוהי ללא ספק עוגייה מושלמת שתמלא לכם את הלב והבטן בתקופת הקורונה ההזויה שעוברת על כולנו כרגע. זו גם פעילות נהדרת לילדים משועממים ולמבוגרים שמנסים להעביר כמה שעות בבידוד בלי לחשוב על מה שקורה בחוץ.

    עוגיות שוקולד צ'יפס רכות לפני אפיהמפזרת מלח ואגוזי לוז על העוגיות

    המתכון הזה הוא גם הזדמנות נהדרת להשתמש בשימורים שאגרתם במזווה בצורה יצירתית. למרות שזה יכול להישמע מוזר, מי חומוס (aquafaba) הם תחליף טבעוני מצוין לביצה ואני מאד אוהבת להשתמש בהם לאפיה. באופן אישי, אני נמנעת מאכילה של שימורים ומכינה בעצמי מי חומוס, אבל במצב הנוכחי אני ממליצה לנסות את צנצנות החומוס האורגני של השדה.

    עוגיות שוקולד צ'יפס אפויותטובלת עוגיית שוקולד צ'יפס בכוס קפה
    קראו עוד >
  • כדורי אנרגיה טעימים ופשוטים

    כדורי אנרגיה האלה יהפכו במהרה לנשנוש המועדף על בני הבית. אפילו אם אתם לא מתים על תמרים שווה לכם לנסות את המתכון הזה!

    bliss balls in a bowlקראו עוד >
  • אוזני המן שוקולד-פיסטוק

    אם נמאס לכם כבר מהמילויים הקלאסיים של אוזני המן, או אם סתם בא לכם על השילוב המושלם של שוקולד ופיסטוק – זה המתכון בשבילכם!

    holding a chocolate hamantaschen with pistachio filling and chocolate coverקראו עוד >
  • אוזני המן במילוי פרג קלאסי

    עכשיו שאפשר כבר להרגיש את פורים מעבר לפינה זה הזמן להתחיל להתאמן על קיפול ומילוי של אוזני המן.

    baked hamantaschen with poppy seed on a wire rackקראו עוד >
  • גרנולה קוקו-פופס

    המתכון הזה מוקדש לכל הילדים (והמבוגרים) שאוכלים בבוקר קורנפלקס מצופה בשוקולד רק כדי שהחלב בקערה יהפוך לשוקו קר!

    coco pops granola in a bowl next to a pile of granolaקראו עוד >
  • איך להכין חלב שקדים בבית?

    זהו אחד מהמתכונים הבסיסיים ביותר במטבח הטבעוני. חלב שקדים טרי, קל להכנה, טעים ועשיר בויטמנים ומינרלים.

    almond milk and almondsקראו עוד >
  • ארטישוק אה-לה-רומנה

    גרסה פשוטה למנה הרומאית האהובה עלי שמדגישה את הטעמים הנהדרים של ארטישוק טרי.

    Artichoke (Carciofi) Alla Romana ready to be servedקראו עוד >
  • פלאפל אפוי עם טחינה בשלושה צבעים

    איך להכין כדורי פלאפל אפויים ובריאים עם מטבלי טחינה בשלושה צבעים!

    מחזיקה כדור פלאפל עם מטבלי טחינה ברקעקראו עוד >

שמרו על קשר

הירשמו לקבלת מתכונים, עדכונים, פעילויות ועוד.

הכניסו את כתובת המייל שלכם
    v1582121723/about/DSC02708

    היי!

    אני גני שני (או בקיצור - גניש) ואני אוהבת לאכול, לבשל, לנסות ולפתח מתכונים חדשים על בסיס מוצרים טריים ולא מעובדים מהצומח. שמחה מאד שאתם כאן!
    עקבו אחרי Vganish ברשתות החברתיות

    שמרו על קשר

    הירשמו לקבלת מתכונים, עדכונים, פעילויות ועוד.

    הכניסו את כתובת המייל שלכם