עוגיות שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים טבעוניות

גרסה בריאה יותר לעוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות רכות בטעם חמאת בוטנים שמכינים ברבע שעה.

מחזיקה חצי עוגית שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים טבעונית

אלו עוגיות שיביאו שלום.

אלו עוגיות שיביאו שלום.

אלו עוגיות שיביאו שלום.

אלו עוגיות שיביאו שלום.

בינתיים לפחות הפסקת אש וסוף שבוע שקט.

שבת שלום לכולם.

עוגיות שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים טבעוניות
ערימה של עוגיות שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים טבעוניות
חצי עוגית שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים טבעונית

שמרו על קשר

הירשמו עכשיו וקבלו את ספרון המתכונים הדיגטלי "ביבי ויגניש" ישירות למייל שלכם.

הכניסו את כתובת המייל שלכם

מתכון

זמן הכנה
5 דקות
זמן אפיה
10 דקות
קושי
מנות:
10
עוגיות

רכיבים

  • 1 כוס סוכר קוקוס
  • 1.25 כוסות קמח כוסמין לבן
  • 1.5 כפיות אבקת אפיה
  • 1 קורט מלח הימלאיה דק
  • 2 כפות שמן קוקוס מומס
  • 0.25 כוס חלב שקדים
  • 5 כפות חמאת בוטנים
  • 0.75 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור ל- 190 מעלות ומכינים תבנית עם נייר אפיה.

  2. מערבבים יחד בקערה את הסוכר, הקמח, אבקת האפיה והמלח.

  3. מוסיפים את שמן הקוקוס, חלב השקדים וחמאת הבוטנים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

  4. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים קלות.

  5. באמצעות כף גלידה או כפות הידיים מסדרים על נייר האפיה עיגולים גדולים של בצק עוגיות. משטחים קלות עם כף היד, מפזרים מעט מלח דק מעל כל עוגיה ומכניסים לתנור.

  6. אופים 8-10 דקות ומוציאים מהתנור. מעבירים בזהירות את נייר האפיה עם העוגיות לרשת צינון לרבע שעה ומגישים.

הכנתם את המתכון?

תייגו את @vganish באינסטאגרם והשתמשו בהשטאג #vganish